2014年12月16日 星期二

水鴨湯+蒸排骨午餐

今日凍凍地燉個水鴨湯再加個豉汁蒸排骨飯!食完暖笠笠、一定睡覺到天明啦!嘻嘻。
個水鴨湯材料有准山、茨實、蓮子、圓肉、黨蔘、蟲草花、瘦肉、水鴨。
個豉汁有豆豉、果皮、蒜茸、欖角、最重要係個汁要煮過至捞才好食嫁!

6 則留言:

  1. le個湯最啱而家飲,好滋陰

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  2. 靚姐,我又啱呀!
    你提起水鴨,喺呢度每年都有一段時間是給人狩獵的,以前有老外送,而家那老外可能都唔喺度……所以已經冇這口福好耐了!

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    1. 唉....講到尾...無論香港變成点....講食就冇地方可及嫁...而且講貴幾時及得外國吖...係好多人身在福中不知福啫!民主喎....乜你外國有咩,超!

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