2017年2月22日 星期三

泰式沙律

我好耐冇做这沙律、今天手痕痕又做番碟。

其實個精萃在個汁、配料可自由配搭、可用台湾巴樂、青木瓜、泰國芒果、金柚、花生、甚至加入虾亦可。

我今次只用泰國青芒同金柚

汁料有。。。。魚露、青檸、椰糖、水、蒜茸、指天椒、泰國雞

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