2017年10月13日 星期五

荳腐虾餅

这是由琶琵荳腐改變過來的小食。。。。。

材料的主角當然係荳腐,除咗荳腐之外,虾膠亦是配角,我加埋墨魚膠,就是貪佢有口感。

其他調味如古月粉,盐,糖,蛋,生粉亦不可缺少,加埋芫茜更妙啦。

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