今日無意中見到高Lingpost 咗個芋头糕出來，顺便跟吓風蒸底比太后食，因為佢只喜歡食芋头糕咋。
尤於佢唔喜歡食臘肉，所以我唔加，只用虾米，臘腸，芋头，五香粉。
材料如下
粘米粉大约135gm 粟粉大約115gm 芋头粒大約500gm(先炸吓) 我用咗部份加水打爛 水大约180gm(我改了少少份量)
臘腸適量(切粒) 虾米適量(先浸後切吓) 之後用爆吓
調味
雞粉，盐，糖，古月粉，麻油，五香粉
各適量
蒸约45分钟
芋頭糕蒸得好靚！我蒸糕都唔落臘肉，屋企有人唔鍾意臘肉陣味。
我屋企都唔食臘肉，無論蔔或芋头都唔落，不過今次嚿芋头唔太粉，加上少咗d水，硬身咗少少，但好煎d.
好正芋頭糕，我喜歡！
可惜今次嚿芋头唔多靚。
芋頭糕正喔！
我都喜歡食芋头糕多過蘿蔔嫁。
我好似喺外面未吃過好食的芋頭糕……你做得好靚！
今次硬咗少少同唔夠咸。
為左迎合太后口味絞盡腦汁，真係唔話得咯。賣相好靚。
唉。。。佢而家一時一樣，有時都唔一定like嫁。
芋頭糕蒸得好靚！我蒸糕都唔落臘肉，屋企有人唔鍾意臘肉陣味。
回覆刪除我屋企都唔食臘肉，無論蔔或芋头都唔落，不過今次嚿芋头唔太粉，加上少咗d水，硬身咗少少，但好煎d.
刪除好正芋頭糕，我喜歡！
回覆刪除可惜今次嚿芋头唔多靚。
刪除芋頭糕正喔！
回覆刪除我都喜歡食芋头糕多過蘿蔔嫁。
刪除我好似喺外面未吃過好食的芋頭糕……
回覆刪除你做得好靚！
今次硬咗少少同唔夠咸。
刪除為左迎合太后口味絞盡腦汁，真係唔話得咯。賣相好靚。
回覆刪除唉。。。佢而家一時一樣，有時都唔一定like嫁。
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