亞茂系列之『腰果酥』

曾經食過至愛之「丽姐曲奇」腰果酥。。之後失聯咗。。有幾年買唔到。。前幾日又比我找到她的店鋪。。所以買咗一盒再品嚐。不過一盒得48粒又要成百元。。覺得有点貴。。。所以上網找咗個類似的食譜。。。一於自己焗吓嚟食。

圖中(一粒那碟)的是正印。。。其他的是「A」貨。。看看似不似？味道自覺都有六七成嘅。賣相當然就麻麻啦。
之所以喜歡这曲奇。。主要是用植物菜油做的。。應該比牛曲好一点吧。