香檸雞

好耐冇做这餸，因不想開鑊炸食物，但偶然一次又想食吓，唯有炸幾嚿滿足吓自己吧。

雞肶起肉切件醃吓（糖，盐，古月粉，蛋白，吉士粉)

香檸汁:糖，吉士粉，上湯，檸檬汁

炸雞:生粉，麵粉，粟粉

唔錯呀。