2023年8月11日 星期五

『老娘叉燒汁』的自制叉燒

昨天朋友同我淘咗兩支『老娘叉燒汁』、立刻買咗嚿肥腩肉、加少少玫瑰露、蒜茸、叉燒汁醃過夜、今早做完水中運動回到家立刻用個煲仔嚟整、大约用咗30分钟左右、煮到個汁收剩少少、再加入少少蜜糖(之類)、便可熄火、凍後切片😅

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