俄國牛柳絲飯

这是我「青春期」的一種豉油西餐。那時皇后飯店除了羅宋湯，这飯都颇出名。實在点做我沒學過，只能上網東找找，西找找，自創一吓吧。

我今次用咗彩椒，洋葱，Sweet Ghetkins(中文唔知乜），蘑菇，牛柳絲，牛肉湯，茄膏，同鲜忌廉。

實際味道是否一樣，都不作深究嘞，好吃便是。