蕃茄肉碎雞蛋飯

今早由电飯煲製作的午餐唔錯、雪柜有一只蕃茄、肉碎、雞蛋、我便製作了这美味的午餐、首先在电飯煲煎蛋、再加入肉碎、蕃茄、糖、醋、水、煮到差不多沒有水份、再配半碗白飯即成！