2023年9月10日 星期日

黑椒椰菜豚肉卷

今早落超市買豚肉片、諗住去完教會返屋企做幾條豚肉卷跟白飯食、点知忘记了買金菇、回到家有少少椰菜、變咗捲椰菜絲🤪

由於椰菜比較硬身、所以煎完肉之後加入少少湯煮一陣、最後調教一個黑椒汁淋上面就搅掂(黑椒汁:黑椒碎、老抽、生抽、糖、湯、生粉水)

2 則留言:

  1. 這個豚肉卷是日式食法嗎?

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    1. 冇乜日式定中式、叫靚婆婆式吧、我煮餸一向都是隨心隨意

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