水上人家糖水

今日亞媽要求煲餐兒時最常飲的糖水。。。。云耳黑豆糖水！

而家很少糖水舖有这種懷舊的糖水、要食就自己煲囉。

材料
云耳、黑豆、紅棗、果皮、片糖
黑豆先用白鑊炒吓再同其他飛水才用。

煲腍豆加片糖便可。

 

 

一边飲、勾起一段段兒時的回憶！