今天用鮮芒果打茸、同椰汁一齊搅個双色糕。好正呀。
我的份量係亂嚟咋。。。。。
一個芒果打茸加入椰汁20ml、水360ml、糖水20ml(total 400gm )+ 20gm蒟蒻粉
另椰汁300ml、水60ml、糖水40ml(total 400ml)+20gm蒟蒻粉
開匀後煮至微滚分别分两份(由於蒟蒻很容易set、所以要坐住熱水)、分别間開set在模中、最後放上鮮芒果粒、再放入雪柜雪凍便可切件。
温馨提示、若分别放杯食可減2至3克蒟蒻粉
一定好正，隻碟得番幾件，唔通咁快就俾人食咗？哈哈…哈！
本來好多件、但吸完模後得番幾件、有d爛咗、我溶番做一杯杯囉。
咁好味，等有時間跟住做，而家比件食住先，得嗎？
難就唔難、但好容易set、所以一層層就要坐熱keep住liquid咁才容易做两個色。
岩岩飲完木瓜湯，見到你D甜品好想食-一田超市日日都整好多出黎賣，我成日懷疑有冇甘多人買
我諗佢地唔會用蒟蒻粉做、成本貴。
係呀!佢地27.9一盒椰汁西米糕，细既自己可以食晒一盒
整得好靚啊
哈哈！多謝。
整得好靚呀！
哈哈！多謝
一定好正，隻碟得番幾件，唔通咁快就俾人食咗？哈哈…哈！
回覆刪除本來好多件、但吸完模後得番幾件、有d爛咗、我溶番做一杯杯囉。
刪除本來好多件、但吸完模後得番幾件、有d爛咗、我溶番做一杯杯囉。
刪除咁好味，等有時間跟住做，而家比件食住先，得嗎？
回覆刪除難就唔難、但好容易set、所以一層層就要坐熱keep住liquid咁才容易做两個色。
刪除難就唔難、但好容易set、所以一層層就要坐熱keep住liquid咁才容易做两個色。
刪除岩岩飲完木瓜湯，見到你D甜品好想食-一田超市日日都整好多出黎賣，我成日懷疑有冇甘多人買
回覆刪除我諗佢地唔會用蒟蒻粉做、成本貴。
刪除我諗佢地唔會用蒟蒻粉做、成本貴。
刪除係呀!佢地27.9一盒椰汁西米糕，细既自己可以食晒一盒
刪除整得好靚啊
回覆刪除哈哈！多謝。
刪除哈哈！多謝。
刪除整得好靚呀！
回覆刪除哈哈！多謝
刪除哈哈！多謝
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