2017年3月21日 星期二

咸魚雞粒豆腐煲

冬天至愛的煲仔莱、近年少吃咸魚、但久唔久都會忍唔住嫁。



10 則留言:

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    1. 首先用薑絲蒸熟梅香咸魚、拆肉候用、雞肶肉切粒醃吓(古月粉、盐、糖、生粉)、飛水候用、荳腐(硬身)切粒煎吓拎起候用、落油加蒜茸、指天椒爆吓雞肉、咸魚茸、豆腐、水煮片刻、加老抽、生粉水、轉入瓦煲、滚起加入葱粒、熄火、搅掂。

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  2. 好好味呀,但咸魚貴過鷄>00<

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  3. 自從要食血壓藥,醫生次次都告誡「少鹽」,已經好耐無食鹹魚了。

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  4. 我好鐘意咸魚,但!盡量小食

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