鸭泡膠（花膠仔之類）&青島貝炆冬菇

昨日去順豐收網購的鸭泡膠同青岛貝、今朝急不及待炆咗碟冬菇試吓🤤

後果良好、而家年紀大、不適宜食大件厚身的花膠（一來贵、二來難消化）、这類薄薄地的巳足夠！

做法要先浸水、飛吓熱水、先炆冬菇同青岛貝、最後炆好冬菇後才落鸭泡膠再炆多六至七分钟便可上碟👏👏👏