紅蘿蔔煲田雞湯

今日煲咗個红蘿蔔田雞湯比太后！

尤於佢而家味覺冇晒、加上又十分咀刁、唔like的話、話之理幾貴吖、不過le款湯聽講。。。。good for bone、唉！佢唔飲自己都要補吓d骨啫。。。。材料用2斤田雞加個有泥紅蘿蔔、加片果皮、紅棗两三粒、瑤柱两三粒。

自己就炸咗碟七味粉炸排骨……先用古月粉、蛋、盐醃吓排骨、加入炸粉+麵粉、炸熟後、回鑊、赞酒、七味粉、芝麻。