2016年3月13日 星期日

亞婆燒

人家大阪燒、我就唔夠料做、只好做個亞婆燒、继噚晚初試啼声(有d失敗)、今早继續玩多次、做碟迷你海鮮版。。。。。

材料有麵粉(隨意版)開水搅至冇粉粒、加入蛋、搅匀後加入大量切條的椰莱、甘笋絲、虾仁、魷魚、蟹柳、調味(塩、鰹魚汁、味淋)、落煎pan煎熟两面、上碟灑上沙律醬、紫莱絲、肉鬆、就ok!

5 則留言:

  1. 人家叫大阪燒,而你嗰啲就係大膽燒…咭咭…咭!

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  2. 好吃嗎?同大阪燒有點不像,醬汁是要用大阪燒醬,
    最後撒係上面是鰹魚片,用肉鬆就特別尐....
    還有看見您的留言,但是不能回覆您,跟著更消失了,呵呵!

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  3. 哈哈!所以我叫佢做亞婆燒囉。

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  4. 唔一定跟足,自創一個名都得

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