好耐冇食这味皇牌餸嘞！
而家的白鱔越賣越貴、三份一條巳經over一佰大洋啦。
我通常煮定皇牌梅子醬係雪柜……方便隨時拎嚟蒸排骨、魚、或蟹、好正嫁。
梅子醬配方係。。。。
酸梅、蒜茸、指天椒、冰糖、茄汁、少量水(份量按個人喜好)、煮好放涼、隨時駛用。
而家啲白鱔俾㗎仔高價收購做鰻魚燒，炒貴晒。我寧願食門鱔，話晒都係海魚。
我覺得係日本超市賣的鳗魚囗感同街市的唔同、就算街市賣的都有分淋身同爽身的、個人就喜歡食爽囗的。
華sir:我又搭下嘴，我最近去日本超市買一段四至五时的鳗鱼只要六佰五十Yen，兑换率果時7.6，甘味經濟過係香港食,香港而家D野食得吾食得都好貴!
碧姐，咁妳買嗰啲可能係日本本地生產，成本平啲唔出奇。為咗為平衡貿易逆差，進口貨炒貴啲都有可能喎。我哋都係買大陸進口，點解咁貴？雞食放光蟲啦。
係米赚到盡呀？
靚姐，我這邊的鱔唔貴（唔知是否淡水鱔），但唔好食，或者用嚟炆會好啲？
其實我都唔知街市賣的係大陸定泰國貨、總知冇泥味同爽口就Ok。
而家D野食又貴唔食又貴
而家啲白鱔俾㗎仔高價收購做鰻魚燒，炒貴晒。我寧願食門鱔，話晒都係海魚。
回覆刪除我覺得係日本超市賣的鳗魚囗感同街市的唔同、就算街市賣的都有分淋身同爽身的、個人就喜歡食爽囗的。
刪除華sir:我又搭下嘴，我最近去日本超市買一段四至五时的鳗鱼只要六佰五十Yen，兑换率果時7.6，甘味經濟過係香港食,香港而家D野食得吾食得都好貴!
回覆刪除碧姐，咁妳買嗰啲可能係日本本地生產，成本平啲唔出奇。為咗為平衡貿易逆差，進口貨炒貴啲都有可能喎。我哋都係買大陸進口，點解咁貴？雞食放光蟲啦。
刪除係米赚到盡呀？
刪除靚姐，我這邊的鱔唔貴（唔知是否淡水鱔），但唔好食，或者用嚟炆會好啲？
回覆刪除其實我都唔知街市賣的係大陸定泰國貨、總知冇泥味同爽口就Ok。
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