2014年4月10日 星期四

鮮士多啤梨果茸&龍眼味軟糖

Le輪又整軟糖整上癮……噚日整完龍眼冰又用d水再整過……加埋新鮮士多啤梨茸做多款味道……原來都掂呀!
我用咗谷友的食譜改咗少少……起碼覺得啱自己的囗感。
材料:
龍眼加椰糖斑蘭葉水300ml(甜度照個人囗味)
鮮士多啤梨茸300ml再加2湯匙糖
魚膠粉一盒
檸檬汁2茶匙
韓國水飴2茶匙多dd
做法………以上全部開匀煮至溶晒……過濾後入模……半小時後入雪柜半小時便可甩模。

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