素炒銀杏丁丁

又係跟Gigi的節目……炒咗個素炒丁丁！

材料:

銀杏/蘋果/紅蘿白/西芹/鮮白合/素雞

汁料:

沙茶酱1茶匙/甜醬1茶匙/老抽/酒

做法:

銀杏/紅蘿白粒/西芹粒/素雞粒……走油
鮮白合飛水

先用油爆香蒜片……落以上各粒粒……加入汁料……最後蘋果粒……熄火……上碟