2014年4月3日 星期四

果汁軟糖

之前係飲食搅搅镇的群組·處學到le隻果汁軟糖……幾得意……又做咗龍眼味……今次因為早輪買咗幾樽果汁……但又怕飲到有糖尿……而加唯有用嚟做軟糖比小朋友啦!
材料:
任何果汁(我今次用的係Pear and Raspberry)
300ml
糖(因為唔夠甜)……3匙
魚膠粉1包……大约60gm
檸檬汁1茶匙/粟膠1茶匙……本來原裝用杰身……但我用做果醬的液体粟膠都OK
做法:
以上全部開匀再煮溶糖……放入模…… set………1小時就 OK。
我都冇雪(原裝話要雪)

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