炆罐头湯鮑

同朋友分咗一箱十八头的罐头湯鮑、自己留起四五罐、今日用炆乾鮑的方法炆咗一罐比亞媽食。。。。。

材料

一罐十八头的湯鮑
云腿
雞
瘦肉
水
冰糖

因為是罐头鮑的原故、所以時間不用太耐、用竹簽能桔得過便OK。

加蚝油、老抽、生粉水埋獻就得。