今年試吓係金飯碗買咗半斤金蚝，貴就貴咗少少，但勝在質素好，又只係一年只食一次，平均廿蚊隻，昨天晚上炆咗三隻，今早整番一款蜜糖香煎，又别有一番风味。。。做法超簡單，解凍後用薑片少許酒蒸约10分钟，加入少少油在平底鑊煎至金黄色，再落少少蜜糖，兜匀便可上碟。
正所謂萬般帶不去，唯有食為先。。。。我的金句。。。。有食唔食。。。。罪大惡極。。。哈哈哈！
我都想買金飯碗D金蠔，聽完妳講可放心入貨了！
冇得輸。。。冬至快樂！
好靚的蜜糖金蚝！祝你冬至及聖𧩙快樂!
多謝。。。。我都祝妳合家平安快樂！
我比較鐘意用豉油蒸.
我以前蒸蚝士同虾乾就用薑絲，蒸好加入豉油，熟油。但金蚝多數用來炆同蜜糖煎。
垂涎三尺。
吃了一只止吓瘾。
我都想買金飯碗D金蠔，聽完妳講可放心入貨了！
回覆刪除冇得輸。。。冬至快樂！
刪除好靚的蜜糖金蚝！祝你冬至及聖𧩙快樂!
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刪除我比較鐘意用豉油蒸.
回覆刪除我以前蒸蚝士同虾乾就用薑絲，蒸好加入豉油，熟油。但金蚝多數用來炆同蜜糖煎。
回覆刪除垂涎三尺。
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