2022年1月13日 星期四

螞蟻上樹

这是個曾經喜歡的菜式,但巳经很多年沒有再做過,可能實在的做法巳忘記了,記憶中好似有荳板醬,陳醋,糖,老抽,蒜茸,辣椒,肉碎,粉絲,全部炒至收乾汁液後熄火,灑上葱花。

2 則留言:

  1. 點解個名咁得意叫做「螞蟻上樹」?

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  2. 肉碎分布在粉絲上,似螞蟻卦。網上講的。

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