簡單週末午餐

今早有点凍、所以食多了一点「熱飯」、整個葱油手撕雞同雞湯煮鮮露筍！

手撕雞做法簡單、先將四季盐焗雞粉抹過雞肶、蒸熟後撕出雞肉、舖在碟上、再淋上用滚油淋過之葱花再加入蒸魚豉油、放上手撕雞的面上、搅掂😋😋😋

一則題外話、很喜歡以下的網络文章😚