台灣鹵糭之>A貨版<

噚日係生果報無意中睇到le個食譜、又跟吓風做番幾隻來實習吓啦、但為咗健康d、我唔落腩肉、其他照齊全部材料。

做出來d顏色無咁黑色、望落都有七成似、但味道如何就唔知(因未食過)！

我用的材料有、乾鱿魚、冬菇、栗子、咸旦王、花生、虾米、莱甫、干葱、鹵肉粉、老抽、糖

我嘅懒人做法將(冬菇、浸完用糖、生粉捞完再蒸過、咸旦、栗子煲腍、除外)各材料用鹵肉粉老抽、糖全部煲過、拎起、再將糯米浸入鹵汁幾小時、隔水再包入材料、拎去蒸。