無蛋的樽仔芒果布甸

經過多次的改進、今次做了數樽來送礼！

材料

芒果三只
(用二個半打茸、半個切粒做裝飾)
芒果啫喱粉2盒(用大滚水400ml開溶)
鮮忌簾240ml
(一半打至企身、另一半同芒果茸混合)

以上各材料用搅拌机打過、過濾、再加入打企身之鮮忌簾捞匀後再放入樽仔、最後放入芒果茸、雪凍便可進食。