靚婆婆: 偽上海全家福

2022年6月13日星期一

偽上海全家福

这個上海菜是新年上海人必食的意头菜、應該係代表全家人齊齊整整一起渡歲卦？❤️

可惜太多材料、為了一試不值買这麼多材料吧、所以我做了这個「偽版」、材料用雞殼做湯底、有上海咸肉、腐竹、红蘿蔔、娃娃菜、當然唔少得主角「蛋餃」啦

我覺得都ok嘅😋😋😋

2 則留言:

黃牛2022年6月13日晚上8:34
中國人甚講「意頭」，例如「老少平安」、「撈起」、「發財好市」、「步步高升」、「橫財就手」等等。其實靚婆婆版的「全家福」都好豐富材料了。
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