2019年11月15日 星期五

黑芝麻曲奇

表妹由加拿大帶來一包有机黑芝麻、我唔知点食、不如做些「黑芝麻」牛油曲奇啦!

我的配方都是從網上學的、自己加加減減、都唔錯.

麵粉210克、粟粉48克、蛋1只、鮮奶25克、盐1/8克、糖90克 、牛油180克、黑芝麻適量

以上全部混合、用唧袋唧出形狀、放入預熱焗爐160度焗至金黃、候凍便可入樽.




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