2016年4月19日 星期二

新派婆婆中日韓毛豆炒蟹

今日見花蟹平少少、又攪吓新花臣。。。。

材料

花蟹2隻斬件上粉走油候用

配料

上海毛豆、素雞(原裝係用上海年糕)

調味汁(自創的)。。。(中的有)豆板醬、茄汁、老抽、糖、酒、(日的有)味淋、(韓的有)韓國辣醬。。。加少許水

以上醬汁先混入加油先爆吓毛豆及素雞、跟着落埋走過油之蟹、加少許水炆一陣、煮好後上碟。



10 則留言:

  1. 你個(食送)有創意呀,我都吾記得有毛豆煮乜野配搭好,前日想買毛豆諗住煮雪裡紅,吾醒記加素鷄,真論盡.

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    1. 得閒運動吓個腦、唔想咁快腦退化呀、哈哈!

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  2. 我都驚呀,E個病自己吾痕唔痛,照顧者慘過梁天來 呀

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    1. 唉!有時替假(工人放假)、自己对住太后真係渡日如年、但諗深層佢都好慘、做人好似等死咁、心都噏晒。

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  3. 放粤曲佢聽,如你係外省人放越劇,得吾得?我果時都係甘

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    1. 專放粤曲的机一早買咗啦、佢聽两野就停、只係掛住搅利是同數銀紙、無晒佢符。

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  4. 尼個中、日、韓味道好特別啊!

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