亞婆光波洋葱鴨

見網友整燒鴨、等我又玩番轉另類光波洋葱鴨先！

材料

最好用急凍鴨、今次我用街市的冰鮮、感覺上用來燉或炆會適合d！

醃料有荳板醬、糖、老抽、茄汁、醋、雞粉、盐。。。以上全部捞匀搽鴨全身、盆底放大量洋葱、用光波烤熟( 各人爐火不同、自己調教)。。。。我今次用180度底面烤20分鈡、再轉230度又係底面10分钟左右。