2022年5月30日 星期一

韓式豆腐窩

今日無聊又玩吓個韓國豆腐窩(因為之前韓國鄰居同我買咗個韓國窩、見未開齋)!

材料:豆腐一盒、豚肉適量、大葱、洋蔥、蒜茸、kimchi

調味:韓國辣椒醬、牛肉調味粉(可用雞粉代替)

做法:

將洋蔥、蒜茸、大葱爆香、加入豚肉、kimchi 、調味、水、豆腐
滚起便ok

大致上是这樣、若不喜欢豚肉、可改牛肉或海鮮亦可

4 則留言:

  1. 分量不少,「一人前」吃得完嗎?

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  2. 韓國菜感覺上好有趣,將所有材料混在一起就是了,方便,哈哈

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    1. 都不一定、有些做法都有先後次序

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